Desertul inspirat de serialul coreean a devenit rapid viral, iar multi il cauta sub forma de prajitura, biscuit sau bomboana crocanta. In realitate, preparatul asociat cu Squid Game este mai apropiat de dalgona, adica un disc fin din zahar caramelizat…
Un festival dedicat ciocolatei inseamna mai mult decat standuri cu dulciuri: este un loc in care gustul, mestesugul si povestile din spatele boabelor de cacao se intalnesc intr-o experienta completa. In Romania, unul dintre cele mai apreciate evenimente de acest…
Festivalul Plăcintelor de la Bobâlna este unul dintre acele evenimente locale care reusesc sa adune, in acelasi spatiu, gustul autentic al satului transilvanean, muzica populara si memoria unui loc cu greutate istorica. Desfasurat pe Platoul Rascoalei, festivalul transforma comuna clujeana…
Evenimentele dedicate cafelei au devenit in ultimii ani adevarate puncte de intalnire pentru barista, prajitori, antreprenori HoReCa si oameni care pur si simplu iubesc o ceasca bine facuta. Un festival al cafelei nu inseamna doar degustare, ci si competitie, educatie,…